PRESSE TERRINE
Référence : PRESTE01
Pression simultanée et identique sur toute la surface de la terrine
Présentation de l'article :
Presse-terrine en inox (normes HACCP)
adaptable sur tous types de terrines, cadres, cercles, plaques...
Fabriqué en France
Documents utiles à télécharger :
 MODE D EMPLOI  FICHE TECHNIQUE |
Pression simultanée et identique sur toute la surface, pressage en continu par ressort de pression, auto-clipsage et déclipsage par simple pression.
Applications : pour terrines, après cuisson. Foie gras - ris de veau - marbré - viandes salées avant fumage -
Pressage pour égouttage...
Lavable en machine